Пострадавший от птичьего гриппа в Европе ВПГП нанес разрушительный удар птицам во многих частях мира, а также привел к затруднению поставок мяса птицы.

По данным Американской федерации фермерских бюро, HPAI оказал значительное влияние на производство индейки в 2022 году. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство индейки в августе 2022 года составит 450,6 миллиона фунтов, что на 16% ниже, чем в июле, и на 9,4% ниже, чем в том же месяце в 2021 году.

Хельга Уэдон, генеральный менеджер Промышленной группы производителей индейки Манитобы, заявила, что HPAI повлиял на индустрию индейки по всей Канаде, а это означает, что во время Дня Благодарения в магазинах будет меньше запасов свежей индейки, чем обычно, сообщает Канадская радиовещательная корпорация.

Франция является крупнейшим производителем яиц в Европейском Союзе. Французская группа яичной индустрии (CNPO) заявила, что мировое производство яиц достигло $1,5 млрд в 2021 году и, как ожидается, впервые снизится в 2022 году, поскольку производство яиц снижается во многих странах, сообщает Reuters.

«Мы находимся в ситуации, которой никогда раньше не было», — сказал вице-президент CNPO Лой Куломбер. «В прошлые кризисы мы привыкли обращаться к импорту, особенно из США, но в этом году везде плохо».

Председатель PEBA Грегорио Сантьяго также недавно предупредил, что яйца могут быть в дефиците из-за глобальной вспышки птичьего гриппа.

«Когда происходит глобальная вспышка птичьего гриппа, нам трудно закупать племенных цыплят», — заявил Сантьяго в радиоинтервью, сославшись на Испанию и Бельгию, обе страны, затронутые птичьим гриппом, о поставках на Филиппины цыплят-бройлеров и яйца.

 

Пострадавший от птицыгрипп, цены на яйцаявляютсявышечем раньше.

Инфляция и рост цен на корма привели к росту мировых цен на птицу и яйца. ВПГП привел к выбраковке десятков миллионов птиц во многих частях мира, что усугубило тенденцию к ограничению поставок и привело к дальнейшему росту цен на мясо птицы и яйца.

По данным Американского фермерского бюро, розничная цена на свежую грудку индейки без костей и кожи достигла рекордного уровня в 6,70 доллара за фунт в сентябре, что на 112% выше, чем 3,16 доллара за фунт в том же месяце 2021 года. Федерация.

Bloomberg сообщил, что генеральный директор компании Egg Innovations Джон Бренгир, которая является одним из национальных производителей яиц без клеток, заявил, что оптовые цены на яйца по состоянию на 21 сентября составляли 3,62 доллара за дюжину. Цена является самой высокой среди всех когда-либо зарегистрированных.

«Мы наблюдаем рекордные цены на индеек и яйца», - сказал экономист Американской федерации фермерских бюро Берндт Нельсон. «Это действительно связано с некоторыми перебоями в поставках, потому что весной появился птичий грипп и доставил нам некоторые проблемы, а теперь осенью он начинает возвращаться».


Время публикации: 10 октября 2022 г.